منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةأحدث الصورواحة الازهرالتسجيلدخول

منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة
 

 أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عبدالله شعت
عضو نار
عضو نار
عبدالله شعت


ذكر
عدد الرسائل : 823
العمر : 37
التخصص : أدارة أعمال
مزاجي : أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) 8010
نقاط : 863
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Empty
مُساهمةموضوع: أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)   أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) I_icon_minitimeالخميس مارس 05, 2009 2:50 pm
أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) I115521_053776

آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا
المقادير‎: ‎
‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
2كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎
‎
‎
الطريقة‎:‎
في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎








أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Pro_vai_101

آيـس كـريـم الـفـراولــة

المقادير‎:‎
‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎
‎
‎
الطريقة‎: ‎
‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎
‎
‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏
‎
‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎
‎
‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها
في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎
.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎
أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Pro_sti_101
آيــس كــريم الـقـــهـوة
المقادير‎: ‎
‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎
الطريقة‎: ‎
‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎
‎
‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد

أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Pro_coi_101
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة أمل

VIP


VIP
بسمة أمل


انثى
عدد الرسائل : 915
العمر : 38
التخصص : مهن طبية
نقاط : 137
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)   أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) I_icon_minitimeالخميس مارس 05, 2009 3:31 pm
خلص يا عبد الله بدنا نفتحلك مطعم لانك شيف معتبر
وصفات كتير حلوة وشكرا كتير على مجهودك
تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدالله شعت
عضو نار
عضو نار
عبدالله شعت


ذكر
عدد الرسائل : 823
العمر : 37
التخصص : أدارة أعمال
مزاجي : أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) 8010
نقاط : 863
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)   أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) I_icon_minitimeالجمعة مارس 06, 2009 2:25 pm
هههههههههههههههه هو انا بقدر اتقدم على طبخك ولا مقاديرك يا سيدي اعتبريها


بقدم هالاكلات مجاملة

تحيـــــــــــــــــــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bolbol
مدير الواحة
bolbol


ذكر
عدد الرسائل : 3374
العمر : 37
التخصص : ادارة اعمال
مزاجي : أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) 8911
نقاط : 2580
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)   أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) I_icon_minitimeالجمعة مارس 06, 2009 3:21 pm
روعة كتييييييييييير عبود يسلمو بصراحة مفكر عن قريب هيك اقلب المطبخ واشوف شو بيطلع معي بس دير بالك انا ححملك المسئولية كاملة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alazhar.4umer.com
عبدالله شعت
عضو نار
عضو نار
عبدالله شعت


ذكر
عدد الرسائل : 823
العمر : 37
التخصص : أدارة أعمال
مزاجي : أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) 8010
نقاط : 863
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)   أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور) I_icon_minitimeالجمعة مارس 06, 2009 3:44 pm
ههههههههه ولا تقلق بس انتا ظبط حالك وانشاله بيطلع معاك احلي ايس كريم


مشكور على جهودك بالرد

تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أنواع الأيس كريم (الطريقة والصور)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: