رولات البيتزا

موضوع: رولات البيتزا الخميس فبراير 05, 2009 9:40 pm

مقادير العجينة ::

2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح

طريقة تحضير العجينة ::

نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.

نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .

نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى

على قاع المقلاة.

نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة::

نقآنق او مرتديلآ او سلآمي أو لحم مفروم حمسته مع بصل وبهآرآت(عصآج) أو دجآج.. بكيفك

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات ::

نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..

نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

واذا خلصتو حمروها شوي وقدموها

[IMG][/IMG]

بالعآفيه

والله زمان يا بسمة امل عن الاكلات الطيبة اللي من ايديكي
يا سلام
يم يم يم يم يم يم
تسلمي يا غالية على هالاكل الطيب

شو هاي الاكلات الطيبة يا بسمة

بصراحة لسه ما جربنااها البيتزا رولات

احنا بنعملها تقليدية عادية

بس اكيد رح بتكون لذيذة كتير كتير

اجا معاد الغدا وانا واااقع من الجوع ههه

لا تحرمينا من وصفاتك المميزة

one.kiss

بصراحة طريقة كتييير حلوة ولازم اجربها يسلم دياتك على هاي الاكلة الرائعة

تحياتي الك