منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةأحدث الصورواحة الازهرالتسجيلدخول

 

 مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فتحاوية عنيدة
مُشرِفةْ تَفآصيل مَظهرٍ
فتحاوية عنيدة


انثى
عدد الرسائل : 4256
العمر : 39
التخصص : التخصص
مزاجي : مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية 2210
نقاط : 4936
تاريخ التسجيل : 12/08/2009

مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية   مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 03, 2009 6:23 pm


المقادير:

2 كيلو بصل أحمر-
5 ملاعق كبيرة سماق من محلات البهارات -
1 دجاج حجم كبير مقطع 4 قطع -
4 خبز تنور أو أيراني -
2 كوب كبير زيت زيتون -
1 كوب صنوبر -
1 كوب لوز -
ملح .
الطريقة:

تسلق الدجاجة مع ما ترغب من الملح
يقطع البصل قطعا صغيرة، يقلب على النار بزيت الزيتون حتى يتحول لون البصل الى ذهبي (يذبل)، بعد استواء الدجاج يؤخذ كوب من مرق الدجاج ويسكب على البصل والزيت ويتم اضافة السماق ويتم غلي البصل بمرق الدجاج حتى ينضج ويأخذ لون السماق الأحمر، يتم فرد البصل على خبز التنور بالكمية المناسبة، ويضاف اللوز والصنوبر، توضع الأرغفة في الشواية (الفرن العلوي) مع الدجاج حتى يحمر الخبز والدجاج
يتم تقديمه ساخنا مع روب الخيار أو روب لوحده
وصحتين وعافية





ممممممممممممممممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحبك انتا وبس
عضو نار
عضو نار
بحبك انتا وبس


انثى
عدد الرسائل : 223
العمر : 34
التخصص : بدي اقول لكل الدني حبايتك
مزاجي : مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية 310
نقاط : 236
تاريخ التسجيل : 21/08/2009

مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية   مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 05, 2009 11:55 am

شكرا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتحاوية عنيدة
مُشرِفةْ تَفآصيل مَظهرٍ
فتحاوية عنيدة


انثى
عدد الرسائل : 4256
العمر : 39
التخصص : التخصص
مزاجي : مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية 2210
نقاط : 4936
تاريخ التسجيل : 12/08/2009

مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية   مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 07, 2009 4:43 am

لا شكر علي واجب

المهم يكون نال اعجابك




تحيتي

فتحاوية عنيدة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رامي
عضو نار
عضو نار
رامي


ذكر
عدد الرسائل : 448
العمر : 39
التخصص : تخرجت زمان
مزاجي : مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية 3910
نقاط : 520
تاريخ التسجيل : 04/11/2009

مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية   مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 30, 2009 5:21 pm

يسلمو ايديكي فتحاويه
الله يعطيكي الف عافيه

شو مارح تعمليها انتي نجربها منك

كل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روان بنت الازهر
عضو رائع
عضو رائع



انثى
عدد الرسائل : 132
العمر : 34
التخصص : تعليم اساسي
نقاط : 83
تاريخ التسجيل : 20/10/2008

مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية   مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة يناير 08, 2010 12:04 pm

يسلوووووووووووووووووووووووو على الطرح والطريقة الحلوة


تحيتى الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسخن الدجاج على الطريقة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: