منتدى واحة الازهر


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةمكتبة الصوربحـثواحة الازهرالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل الهمبورجر في البيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة أمل

VIP


VIP
avatar

انثى
عدد الرسائل : 915
العمر : 31
التخصص : مهن طبية
نقاط : 137
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

مُساهمةموضوع: عمل الهمبورجر في البيت   الثلاثاء يوليو 22, 2008 8:37 pm

ينصح كثير من إخصائيوا التغذيه عن أكل الهمبرجر من المطاعم لذا خذي هذه الطريقه و أعمليها
ببيتك بشكل أطعم و أنظف
المقادير :
2/1 كيلو لحم مفروم
2/1كوب من الخبز الإفرنجي الجاف المطحون
2/1 كوب من البصل المفروم فرما ناعما
2/1 كوب من عصير الطماطم
بيضه واحده مخفوقه جيدا
2/1 ملعقه صغيره ملح
4/1 ملعقه صغيره فلفل أسود
الطريقه :
* تخلط جميع المقادير و تمزج جيدا ثم تهيأ على شكل أقراص سماكة القرص الواحد 2 سنتميتر
* توضع الأقراص تحت الشوايه في الفرن بحيث يكون سطح الأقراص بعيدا عن النا مسافة 8سنتيمترات
* ثم تشوى الأقراص مدة 10 دقائق ثم تقلب و يحمر الجانب الأخر
* تقدم ساخنه مع الخبز الخاص بها
* لتجهيزها و تقديمها يرجى عمل الصوص الأتي :
تخلط 3ملاعق طعام من المايونيز العادي مع ملعقة طعام كتشب مع ربع ملعقه مسترده (خردل )
و يعمل منه صوص ثم تدهني الخبز بمسحه من الصوص ثم تضعي ورقة خس ثم قرص الهمبرجر ثم
تدهني القرص بالصوص ثم تضعي خس و شريحة رفيعه طماطم و بينهما شريحة جبن و هذه
حسب الرغبه ثم تغطيها بالخبز .
بالصحه و العافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الاداهيم
إداري

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1098
العمر : 30
التخصص : K.G.1
نقاط : 544
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: عمل الهمبورجر في البيت   السبت يوليو 26, 2008 3:44 am

يسملو بسمة امل على الموضوع
انا حجرب الطريقه وانتي المسؤله إذا ما زبطط انتي حتتحملي الخسائر
يعني انا دايما حظي في التجارب هاي ما بيزبط من اولها بس برضو حجربها
ههههههههههه
سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alazhar.4umer.com
_-* الساحر *-_
عضو نار
عضو نار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1454
العمر : 31
التخصص : هندسة برمجيات و تطويرها
مزاجي :
نقاط : 576
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: عمل الهمبورجر في البيت   الثلاثاء أغسطس 05, 2008 1:06 am

مرسي جدا جدا على الوصفات الي بتشهي

يا نيالك يا أبو الاداهيم
انت الك على الطبخ اما انا فيا حسرة
ما في شي بضبط معي ايدي على البهارات تقيله
ما في يوم و عملت شي إلا أحط علبة البهار كامله



على العموم يسلمو يا بسمة أمل على الهمبرجر

_________________





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الأزهر
عضو نار
عضو نار


انثى
عدد الرسائل : 556
العمر : 27
التخصص : اَِلرٍٍقًٍصٍٍِ عًٍُ نَغِمِاِتِ حً ـَبكٍَ
نقاط : 31
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: عمل الهمبورجر في البيت   الجمعة أغسطس 22, 2008 11:31 pm

عــوآفـي ع الطـريقه .. "


بتشكـرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـداح الـقـمـر
عضو نار
عضو نار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3472
العمر : 29
التخصص : علوم سياسية
مزاجي :
نقاط : 2240
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: عمل الهمبورجر في البيت   الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 12:50 am

بسمة أمل

يسلمو على هيك طريقة رائعه
أنا بحب هاي الأكلة وأبو الأدهيم
بحبها
وبدل ما نعملها وابصر ما تزبط
اعملي شي اكلها لكل المشتركين
بعينك الله فينا
ولا اقلك بنساعدك في حقها

وبمزح معك يا خانو ومشكورة على
هالطريقة الجميلة

تحياتي لالك

مداح القمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الهمبورجر في البيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: