شاورما الدجاج..

المقادير
3 كوب شرايح رقيقة دجاج
2 كوب شرايح بصل
2/1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة اكل ثوم مهروس
4ملعقة اكل زيت ذرة دلال
2ملعقةاكل خل
3/1 كوبعصير ليمون
ملح
فلفل اسود
2 ملعقة اكل سماق

صلصة الطحينة
3/1 كوب طحينة *هردة*
1 كوب ماء
2 ملعقة اكل عصير ليمون

الطريقة
*يخلط الدجاج مع الثوم والزيت وعصير اليمون والخل والملح والفلفل الاسود ثم يترك عن الثلاجة لمدة نصف ساعة
*يوضع الدجاج في صينية الفرن ثم يدخل في فرن ساخن حتى ينشف
*يخلط الدجاج مع البقدونس والبصل والسماق ثم يحشى بها الصامولي ويوضع المقدار ملعقتين من الطحينة وتقدم ساخنة*

يا سلام عليكي يا نكهة الغيم وعلى الشاورما بتعتك
دايما ان شاء الله نشوف منك هيك شغلات خفيفية
وسريعة التحضير مرسي لالك

8) 8) 8) 8) 8) 8)

يسلموو على الطريقه وانا عن نفسي كتبتها ورح اجربها باقرب وقت ويوم ما اجربها رح احكيلك بس لو ما طلعت طيبه تتحملي المسؤوليه بمزح طبعا

تقبلي مروري

خلص تمام مية المية يا بسمة امل
انتي جربي اعمليها واحنا بنذوق وبنحدد
اذا كانت كويسة ولا لاء بس انتي اتوكلي على
الله واعملي واحكيلنا يوم ما تعملي

بس انا متأكد انو الشاورما حتطلع طيبه كثير مع كل واحد حيجربها يعني معقول تكون نكهة غيم هيه الي كاتبه الطريقه وما تطلع الشاورما طيبه وانا عن نفسي مش حجربها لاني جربت قبل هيك واعطيتها للجيران للاسف
بس الي بدو يعرف اي شي عن المعكرونه بالبشمل انا جاهز معلم فيها
اشكرك نكهة غيم على موضوعك

زائر

بس اتجربيها يابسمة امل دوقينا منها لا تنسينا اوكي تحياتي

يسلمو على الطريقة
يعطيك العافية
كل الود

يسلموو على الشاورمااااااا

تحيت ى

روان

نكهة غيم
تسلم ايديكي على الوصفة الرائعة
تحياتي الك
V.I.P MAN