منتدى واحة الازهر


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةمكتبة الصوربحـثواحة الازهرالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تورته الفطائر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالله شعت
عضو نار
عضو نار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 823
العمر : 30
التخصص : أدارة أعمال
مزاجي :
نقاط : 863
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: تورته الفطائر   السبت أبريل 25, 2009 3:55 pm

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم بنات
جبت لكم تورته الفطائر اتمنى تعجبكم

العجينه تصلح لكل شي فطاير وبيتزا وكروسان .........الخ

المقادير::

المقادير :
2كوب ماء
1كاسه شاي زيت
2ملعقه خميره
1 ملعقه بيكنج بودر
5ملاعق حليب بودره
3ملاعق سكر
1ملعقه ملح
4اكواب طحين او على حسب العجينه

الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتصلح على طول مايحتاج تخمر تحشى لبنه وزعتر او اللي تبين
الطريقه اللي بالصوره تسوينها على شكل مواصير واذا طلعت من الفرن تقطعينها وتدهنين اطرافها بجبن وبعدين تحطين سماق من طرف وزعتر من طرف اخر
اذا بغيتيها نفس الشكل تصفينها بصحن له ايطاربشكل عامودي وتربطينها بشريطه وتحطينه بصحن التقديم وتجملينه

وهذي صورته:






وهذي فطائر عاديه تصلحينها بيضاوي وتدخلينه للفرن وبعد ماتطلعينه تحشينها اللي ترغبين انا حشيتها همبرقر مقلي ومقطع صغير وملفوف مقطع ومخلل وخس مقطع ومايونيز مره لذيذه
الثانيه تصلحينها على شكل مثلث عادي
هذي صورته :


وبالهنا والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صقر الواحة
مشرف واحة الاعداد والانترنت
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 4030
العمر : 23
التخصص : طالب ثانوي
مزاجي :
نقاط : 4076
تاريخ التسجيل : 05/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: تورته الفطائر   السبت أبريل 25, 2009 4:41 pm


عبد الله شعت
يسلمو ايديكعلى هالوصفة الشهية
لا تحرمنا من احلى طلة
تحياتي الك

_________________







من السهل ان تطرد جيشا استعمر وطنك . ولكن من الصعب ان تطرد حبا استعمر قلبك

من الجميل ان تشعر بمن تحب . ولكن من الاجمل ان يشعر بك من تحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alazhar.4umer.com
 
تورته الفطائر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: