منتدى واحة الازهر


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةمكتبة الصوربحـثواحة الازهرالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الكريمة بالبسكويت والفراولة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حب عمري
نعتز بكم
نعتز بكم
avatar

انثى
عدد الرسائل : 69
العمر : 28
التخصص : رياضيات - حاسوب
مزاجي :
نقاط : 94
تاريخ التسجيل : 12/01/2009

مُساهمةموضوع: كيكة الكريمة بالبسكويت والفراولة   الإثنين أبريل 06, 2009 6:15 pm




المقادير:

- مقادير الكيكة :
علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحونة
باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة

- الكريما :
250 مل او ربع ليتر حليب بارد
2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
2 علبة قشطة نستلة الطعم الاصلي ( 375 جرام )
علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
2 باكيت جيلاتين فراولة

- صوص الفراولة :
ربع كيلو فراولة طازجة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة كورن فلاور
ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب سكر بودرة

للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة


الطريقة:

- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في صينية مستديرة الشكل و ضعيها في الثلاجة .
- ضعي الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق .
- اضيفي قشطة نستلة و اخفقي , ثم اضيفي الحليب المكثف و اخفقي .
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه للخليط السابق و قلبي الكل جيداً .
- مدي الكريما المعدة على قاعدة البسكويت و دعيها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .

- طريقة عمل صوص الفراولة :
- اضربي الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء .

- قطعي الفراولة الطازجة إلى إنصاف و ضعيها على الوجه ثم انثري صوص الفراولة فوقها , و تقدم

طبق رائع
منقووووووووول

تحيـــــــــــــاتي / فراشة الحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحر الحب
عضو نار
عضو نار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1051
العمر : 29
التخصص : تمريض
مزاجي :
نقاط : 958
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الكريمة بالبسكويت والفراولة   الإثنين أبريل 06, 2009 9:44 pm

فراشة الحب
الله الله شو هل كيكة بجد تفتح النفس
بس والله انا اللى صح على الطبخ بس ما اللى على الكيكة وشغلت متل هيك بس راح اجربها وادا ما زبتط يا ويلك راح ادفعك المخسر
بجد يسلمو تحياتى ليكى
بحر الحب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الاداهيم
إداري

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1098
العمر : 30
التخصص : K.G.1
نقاط : 544
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الكريمة بالبسكويت والفراولة   الخميس أبريل 09, 2009 1:39 pm

فراشه الحب
هاي مفروض اسمها كيكه الحب اي والله شكلها بيخوت
مشكوره فارشه الحب بتمنى تستمري معنا
تحياتي

_________________
كل عام واعضاء الواحه بالف خير[/center][/color][/size][/font]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alazhar.4umer.com
 
كيكة الكريمة بالبسكويت والفراولة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: