منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةأحدث الصورواحة الازهرالتسجيلدخول

 

 بيتزا من فرني (بالصور)

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شذى الورود
مشرف القسم العام وقسم الفيزياء
شذى الورود


ذكر
عدد الرسائل : 1156
العمر : 33
التخصص : فيزياء
مزاجي : بيتزا من فرني (بالصور) 8010
نقاط : 1345
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

بيتزا من فرني (بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا من فرني (بالصور)   بيتزا من فرني (بالصور) I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 18, 2009 8:09 am

مرحبا رواد قسم المطبخ الحلويين
لاحظت كل المواضيع هون بلا صور؟؟بيتزا من فرني (بالصور) Question
عفوا بس شو فايدة وصف الأكل واللت والعجن بالطريقة بلا صور؟

بوعدكن ضيف شي جديد هون بطعم الصور الواقعي

هي بيتزا من تحت دياتي
حتى الصوص انا عاملته...




بيتزا من فرني (بالصور) 4650708506



وهي قطعة حطيتا بصحني الحبيب...



.بيتزا من فرني (بالصور) Dc78f7a54f



مقادير العجينة:
3 أكواب طحين أبيض
2 ملعقة طعام خميرة (توضع ملعقتين من الخميرة بكوب مع ملعقة سكر ويصب عليها ماء دافئ
وتغطى طبق صغير وتترك 10 دقائق حتى تنتفخ)
6 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب وربع زيت
كوبين ماء للعجن او اقل حسب الحاجة
وحبة بركة

تعجن المقادير وتترك العجين لتخمر شي ساعة
ولنتيجة افضل توضع بمكان دافئ وتغطى بغطاء خاصة لو كانت الدنيا شتا

مقادير الصوص:
خمس بندوريات كبار مقطعين مكعبات
5 ملاعق كبيرة كاتشاب
علبة صوص بندورة
ملعقة ملح
ملعقة فلفل صغيرة
ضمتين سبانخ مفرومين
بصلتين كبار مفرومين ناعم
زيت زيتون

وجبنة موزاريلا للوش
احسن جبنة موزاريلا الايطالية والفرنسية
بالنسبة الي بستخدم بريزدن الفرنسية
وفلفل رومي اخضر

بالنسبة للصوص:
بمقلاية كبيرة بنحط زيت زيتون وبنطبخ البصل بس يبلش يدبل بنحط البندورة وبعدا منحط السبانخ المفروم
لحتى يدبل وبعدين الصوص والكاتشاب والملح والفلفل

بنفرد العجينة
منحط الصوص
فوقه فلفل رومي
بنفوتا الفرن
بس تتحمر طرافا
منطالعا
منحط الجبنة
ومنرجعا الفرن بس منشعل الغاز من فوق بس
لحتى تدوب الجبنة
وتصير يمي يمي

وصحتين وهنا...
انشالله تعجبكن

وتحياتي لكل محبين البيتزا
لأني بعشقابيتزا من فرني (بالصور) Shy

__________________
ليس هناك شيء أصعب من إتخاذ قــرار نهائــي...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bolbol
مدير الواحة
bolbol


ذكر
عدد الرسائل : 3374
العمر : 37
التخصص : ادارة اعمال
مزاجي : بيتزا من فرني (بالصور) 8911
نقاط : 2580
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

بيتزا من فرني (بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا من فرني (بالصور)   بيتزا من فرني (بالصور) I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 18, 2009 11:51 am

يسلمو دياتك خيو شذى الورود على البيتزا الللي باين انها شهية
تسلم كثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alazhar.4umer.com
one.kiss
عضو نار
عضو نار



ذكر
عدد الرسائل : 565
العمر : 34
التخصص : التخصص
مزاجي : بيتزا من فرني (بالصور) 3410
نقاط : 187
تاريخ التسجيل : 27/10/2008

بيتزا من فرني (بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا من فرني (بالصور)   بيتزا من فرني (بالصور) I_icon_minitimeالخميس فبراير 19, 2009 11:25 am

يسلمو يا شذى على الصور وعلى الوصفة

جوعتوناااااااا :D

ههه تحياتي

one.kiss
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا من فرني (بالصور)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: