منتدى واحة الازهر


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةمكتبة الصوربحـثواحة الازهرالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تمر هندي .....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نبض المشاعر
عضو نار
عضو نار
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1087
العمر : 28
التخصص : التخصص
مزاجي :
نقاط : 295
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

مُساهمةموضوع: تمر هندي .....   الأحد نوفمبر 02, 2008 5:04 pm

المقادير :-

حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف)

4 أكواب ماء

2/3 كوب سكر

2 كوب ثلج

الطريقة :-
- عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية.


2- تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق.

3- يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة.

4- يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم.

عند استعمال المعجون الجاهز عوضاً عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات.


تحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـداح الـقـمـر
عضو نار
عضو نار
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3472
العمر : 29
التخصص : علوم سياسية
مزاجي :
نقاط : 2240
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: تمر هندي .....   الإثنين نوفمبر 03, 2008 1:25 am

نبض المشاعر
مشكورة على موضوعك
وعلى هالمعلومات الجميلة
اتمنالك التوفيق
تقبلي مروري

مـداح الـقـمـر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض المشاعر
عضو نار
عضو نار
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1087
العمر : 28
التخصص : التخصص
مزاجي :
نقاط : 295
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: تمر هندي .....   الإثنين نوفمبر 03, 2008 5:09 am

مداح القمر

بتشكرك عالمرور الكريم

والله يعطيك العافيه

تحياتيالك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تمر هندي .....
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: