منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
منتدى واحة الازهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم انتم من تزرعون وانتم من تحصدون
 
الرئيسيةبانوراما حول العالم البوابةأحدث الصورواحة الازهرالتسجيلدخول

 

 تمر هندي .....

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نبض المشاعر
عضو نار
عضو نار
نبض المشاعر


انثى
عدد الرسائل : 1087
العمر : 35
التخصص : التخصص
مزاجي : تمر هندي ..... 110
نقاط : 295
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

تمر هندي ..... Empty
مُساهمةموضوع: تمر هندي .....   تمر هندي ..... I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 02, 2008 5:04 pm

المقادير :-

حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف)

4 أكواب ماء

2/3 كوب سكر

2 كوب ثلج

الطريقة :-
- عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية.


2- تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق.

3- يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة.

4- يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم.

عند استعمال المعجون الجاهز عوضاً عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات.


تحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مـداح الـقـمـر
عضو نار
عضو نار
مـداح الـقـمـر


ذكر
عدد الرسائل : 3472
العمر : 36
التخصص : علوم سياسية
مزاجي : تمر هندي ..... 210
نقاط : 2240
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

تمر هندي ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: تمر هندي .....   تمر هندي ..... I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 03, 2008 1:25 am

نبض المشاعر
مشكورة على موضوعك
وعلى هالمعلومات الجميلة
اتمنالك التوفيق
تقبلي مروري

مـداح الـقـمـر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض المشاعر
عضو نار
عضو نار
نبض المشاعر


انثى
عدد الرسائل : 1087
العمر : 35
التخصص : التخصص
مزاجي : تمر هندي ..... 110
نقاط : 295
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

تمر هندي ..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: تمر هندي .....   تمر هندي ..... I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 03, 2008 5:09 am

مداح القمر

بتشكرك عالمرور الكريم

والله يعطيك العافيه

تحياتيالك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تمر هندي .....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى واحة الازهر :: أقسام حياتنا الإجتماعية :: البيتْ بيتَكْ .. :: لُقمَة هَنيّة-
انتقل الى: